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未标题-1 副本

Product

品名

Frozen Conc.Red Grapefruit Blend 58Bx 

冷冻浓缩西柚汁

Packing

 

包装

N.       W.:250kg Food-Grade PE Bag-in-drum 

& N.W.:25kg Aseptic Bag-in-Carton

250/双层食品级塑料袋外大铁桶 

&净重25/内无菌袋外纸箱 

Origin 产地

 

1

Physico-Chemical 理化

 

1.1

Brix  TSS @ 20° C糖度

58-59

1.2

Acidity As Citric Acid 酸度

4.7-5.35%

1.3

Pulp Content果肉含量(%v/v

4-10%

1.4

PH

3.9

2

Microbiological微生物

 

2.1

Total Plate Count  CFU/gm

细菌总/

 

300

2.2

Yeast & Mould Count  CFU/gm

&酵母菌/

 

20

3

Organoleptic 感官

 

3.1

Color色泽

Red liquid 红色液体

3.2

Flavor & Odor

 

风味香气

Characteristic flavor&odor of RedGrapefruit.

Free of any off odors or flavors

典型的红西柚的风味香气,无异.

4

Shelf-Life: 保质期

24 months from the date of manufacturing, when stored below -18.

18储存条件下自生产日期起24个月

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